Alheira de Vinhais IGP


Alheira de Vinhais IGP

2,29 € / unidade(s)
Preço inclui IVA, mais portes de envio
Peso de envio: 1 kg


Enchido feito com carne de porco de Raça Bísara cozida, devidamente desfiada, e pão. Intercalando o enchido com gorduras de porco, condimentadas com azeite de Trás-os-Montes DOP, louro, alho, malagueta e sal. A Alheira é um enchido curado pelo fumo da lenha. Deve consumir-se, de preferência, assada na brasa ou no forno e acompanhada com batatas e legumes.

Informação adicional do produto

Composição Carne e toucinho de porco de Raça Bisara, galinha, água em forma de calda, pão de trigo, sal, alho, colorau, azeite de Trás-os-Montes D.O.P. e tripa de vaca seca.

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