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O presunto tradicional fumado é o resultado de um período de cura superior a 24 meses, num processo natural que lhe confere um sabor e uma textura distintos dos demais.
Descrição: O presunto fumado é o resultado de um período de cura superior a 24 meses, num processo natural que lhe confere um sabor e uma textura distintos dos demais.
Ingredientes: Perna de porco Bísaro (91%), sal e conservantes ( E-250 e E- 252)
Conservar em local fresco e seco
Quantidade: 1 UN – 500GR
Sugestão de consumo: Servir finamente fatiado
Produtor: Bísaro – Salsicharia Tradicional
| Declaração nutricional por 100g de produto: |
| Energia: 967 kJ / 230 kcal |
| Lípidos: 9.1 g Dos quais ácidos gordos saturados: 3.4 g |
| Hidratos de carbono: <0.5 g Dos quais açucares < 0.5g |
| Proteínas: 36.1 g |
| Sal: 4.9 g |
| Peso | 0.500 kg |
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