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Description: Palette of excellence of Bísaro breed pig, with a rigorous 18-month curing process.
Ingredients: Bísaro pork shoulder (91%) and salt.
Store in a cool, dry place.
Quantity: 1 UN – 5 a 6 Kg 11.00€/KG
Serving suggestion: Ideal to serve in thin slices
Producer: Bísaro – Salsicharia Tradicional
Quantity: 1 UN – 5 a 6 Kg 11.00€/KG
Serving suggestion: Ideal to serve in thin slices
Producer: Bísaro – Salsicharia Tradicional
| Nutritional declaration per 100g of product: |
| Energy: 1242 kJ / 298Kcal |
| Lipids: 18.20 g of which saturated: 6.40 g |
| Carbohydrates: 1.00 g of which sugars: <0.5 g |
| Proteins: 32.20 g |
| Salt: 4.41g |
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