Traditional flavors of Trás-os-Montes

Traditional flavors of Trás-os-Montes

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Description: A selection of Salpicão, Lombo do Cachaço, Salsichão Salsichão: Pork (92%), sugars (glucose syrup, dextrose and sugar), spices, dextrin, emulsifiers (E-450, E-451 and E-416), preservatives (E-252), coloring (E -120) and black pepper Lombo do Cachaço: Pork neck (91%), salt, paprika, sugar, preservatives (E-252 and E-250), antioxidant (E-300) and garlic. Salpicão: Pork (92%), sugars (glucose syrup, dextrose and sugar), dextrin, animal protein (pork), emulsifiers (E-450 and E-451), antioxidants (E-301), salt, garlic , paprika and preservatives (E-252 and E-250) Vacuum packed Store in a cool and dry place
Quantity: 1UN – 150g
Serving suggestion: Serve the thin slices with bread, rye or wheat, and a good wine from Trás-os-Montes.
Producer: Bísaro – Salsicharia Tradicional
Nutritional declaration per 100g of product: Salsichão Cachaço Salpicão
Energy: 261kcal 268kcal 336 kcal
Lipids: Of which saturated: 16.0 g 6.19 g 15.0 g 5.95g 24.3 g 8.56 g
Carbohydrates: Of which sugars: 6.0g <0.5 g 1.0 g <0.5g 2.0 g <0.5 g
Proteins: 23.3 g 30.10 g 27.4 g
Salt: 3.8 g 4.64 g 4.18 g
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