Alheira de caça com Legumes
Ingredientes:
Batatas
Legumes (à escolha)
Sal q.b.
Modo de Preparação:
Leve uma panela ao lume com água, assim que esta começar a ferver adicione as batatas e deixe cozer.
À parte, leve uma panela ao lume e deixe ferver, de seguida introduza os legumes e tempere com azeite e sal e deixe cozer. Ponha as alheiras a torrar no grelhador elétrico ou na brasa.
Por fim, disponha numa travessa e leve à mesa.